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Vitaminas

Vitaminas - o que são?

Substâncias orgânicas, presentes em pequena quantidade nos alimentos naturais.

Essenciais para o metabolismo normal (função reguladora).

Não podem ser sintetizadas pelo homem.

A deficiência de vitaminas é chamada de hipovitaminose ou avitaminose.

O excesso de vitaminas é chamado de hipervitaminose.

Os seres humanos necessitam de 13 vitaminas diferentes.








  
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